حبوب العزيز أو هي العزيز من النباتات الشهيرة التي عرفت منذ القدم ويمكن تناولها بطرق مختلفة، وحتى نوع من التسالي ولكنها ليست من المكسرات.
وحبوب العزيز لها مذاق مميز وقيمة غذائية عالية لإحتوائها على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم وينصح الخبراء بتناولها.
ويقول الدكتور أزهر عبد الله استشاري التغذية العلاجية، إن حبوب العزيز، أو ما تعرف بحب العزيز، هو نبات له درنا مثل البطاطا، ويعرف بإسم لوز الأرض أو النمر الهندي، وهو ليس من المكسرات، بل عبارة عن درنات صغيرة تؤكل مجففة أو منقوعة أو محمصة.
فوائد حبوب العزيز
وأضاف عبد الله، أن من فوائد حب العزيز:
- غني بالألياف الغذائية، مما يساعد على تحسين الهضم وتقليل الإمساك.
- يساعد على الشعور بالشبع، وقد يكون مفيد ضمن نظام غذائي متوازن لإنقاص الوزن.
- يحتوي على دهون صحية، خاصة حمض الأوليك، وهو مفيد لصحة القلب.
- مصدر جيد للفيتامينات والمعادن مثل فيتامين هـ، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والحديد.
- يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في حماية الخلايا من الإجهاد التأكسدي.
- قد يساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم لدى بعض الأشخاص، لكن لا يعد علاج لمرض السكري.
- يزيد القدرة الجنسية أو الخصوبة.
أضرار الإفراط فى تناول حبوب العزيز
وتابع، أن حبوب العزيز آمن لمعظم الأشخاص عند تناوله بكميات معتدلة، لكن قد يسبب:
- الانتفاخ أو الغازات عند الإفراط في تناوله بسبب محتواه العالي من الألياف.
- اضطرابات هضمية لدى بعض الأشخاص إذا تم تناوله بكميات كبيرة.
إقرأ أيضاً
- عادل عبد الله يكتب: محمد منير فى يوم ميلاده .. لا نحتفل فقط بمطرب
- النيابة تحقق في وفاة طالب أزهري بكفر صقر عقب تناوله عقاقير طبية
- قرار أنقذ بني أمية، لماذا تجاوز سليمان بن عبد الملك أشقاءه ونقل الخلافة لـ عمر بن عبد العزيز؟
- “الأشد انتقادا”… ملك الأردن يقرع جرس الإنذار: إسرائيل تهدد دول المنطقة والسلم العالمي
- التشكيل الرسمي لمباراة البحرين والإمارات في خليجي 27






