التحفظ على 5 أطنان مخلل فاسدة في حملة تموينية بالفيوم

قال المهندس جمعة عبد الحفيظ، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية، بمحافظة الفيوم، أن حملة من مديرية التموين قد تمكنت من ضبط 5 أطنان  مخلل غير صالح للاستهلاك الآدمى طبقًا لما ورد بتقرير هيئة سلامة الغذاء، عن أحد مصانع المخللات الذي يعمل دون أي اشتراطات صحية، كما تبين أن المخلل مليء بالحشرات وتم تحرير المحضر اللازم وتسليمة لقسم الشرطة المختص.

نتائج الحملة علي أسواق الفيوم

وأضاف وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم، أن الحملة تمكنت أيضًا من ضبط 45 كيلو كبدة وعجينة حواوشي وسجق منتهية الصلاحية بناء على تاريخ الإنتاج وغير صالحة للاستهلاك الآدمي بمطعم بمنطقة المسلة، وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحضر اللازم للعرض على النيابة، كما تم ضبط كمية قدرها ١٤,٥ كيلو بهارات هندية منتهية الصلاحية مختلفة الأواع والأحجام، وضبط 3.3 كيلو مرقة دجاج منتهية الصلاحية،  و٢,١ كيلو بهارات فراخ فاسدة، و80 كيلو سجق وعجينة حواوشى مجهولة المصدر ويوجد بها عفن بكتيري، بأحد المطاعم بمركز أبشواي وجميع المضبوطات يوصى بإعدامها لخطورتها وذلك بناء على تقرير من هيئة سلامة الغذاء كما تم  ضبط كيلو جرام من ثاني أكسيد التيتانيوم المحظور استخدامها دوليًّا.

تكثيف الحملات على الأسواق والمحال التجارية

ولفت وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم، إلى أنه شدد على تكثيف الحملات على المخابز السياحية والبلدية لمتابعة الأسعار والأوزان، ومطاعم الفول والطعمية، ومحال السوبر ماركت، ومستودعات صرف الدقيق المدعم، ومستودعات البوتاجاز ومتابعة توزيع توكيلات الغاز لأسطوانات البوتاجاز والتأكد من التزامهم بالبيع بالسعر الرسمي، ومحطات الوقود، لمتابعة مدى التزام التجار بالأسعار، وجرد لأرصدة محطات البترول والتنبيه على الرخص والسجلات ومتابعة التوزيع وضبط الأسعار.

كما شدد وكيل وزارة التموين برقابة محال الجزارة لمتابعة أسعار اللحوم البلدية الطازجة، والأسواق والشوادر لضبط الأسعار.